A ideia central do projeto Take-it é dar a conhecer ao consumidor o seu direito a utilizar os recipientes próprios quando adquire refeições em serviços de pronto a comer, evitando a utilização de embalagens de uso único. A iniciativa passa pela sensibilização dos cidadãos e dos profissionais da área, e pela promoção de boas práticas para um consumo mais sustentável, prevenindo a utilização excessiva de recipientes de uso único.